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　　輔助降血壓
　　高血壓病是內(nèi)科常見病、多發(fā)病之一，高血壓的病因可能與年齡、遺傳、環(huán)境、體重、食鹽攝人量、胰島素抵抗等有關。冠心病與收縮壓和舒張壓呈很強的相關性，血壓越高，冠心病的發(fā)病率及程度嚴重，治療高血壓可以降低與冠狀動脈有關疾病的危險性。
　　保健食品輔助降血壓的原理：
　　

（1）不飽和脂肪酸的作用
　　推測可能是降低血管收縮素

（TxAz）的生成。通常認為，亞油酸和n一3長鏈多不飽和脂肪酸可顯著降低磷脂中的花生四烯酸水平，從TxA2轉向TxA3后，其血管收縮特性不再很強。
　　

（2）控制鈉、鉀的攝入量
　　攝人鈉會使血壓升高。另一方面，鉀攝人量與血壓呈負相關關系。食用蔬菜和水果有助于預防高血壓可能就是基于這種機制。
　　

（3）其他原理
　　減輕肥胖導致的血管阻力增加，控制高血脂以減輕血管病變等。